Блюда из риса в мультиварке получаются ароматными, рассыпчатыми и вкусными. Они не пригорают, быстро и легко готовятся. Как приготовить плов в мультиварке? Очень просто. Ознакомьтесь с рецептом и наслаждайтесь. Блюдо получается ароматным и вкусным. Готовить его несложно, мультиварка сделает половину работы за вас.
Ингредиенты:
— 300 грамм риса (пропаренного);
— 500 грамм мяса (на ваш вкус);
— 2 большие луковицы;
— 2 большие моркови;
— 5 столовых ложек растительного масла;
— 4 зубчика чеснока;
— молотый чёрный перец (щепотка);
— 3 лавровых листа;
— 0,5 литров воды;
— соль по вкусу.
Приготовление
Подготовьте необходимые продукты, тщательно промойте крупу, очистите морковь, чеснок и лук. Порежьте мясо небольшими кусочками. Использовать можно курицу, свинину или баранину. Но с говядиной плов в мультиварке получается более ароматным. Налейте масло в чашу, и включите режим Жарка. Тем временем измельчите лук и морковь. Выложите овощи в мультиварку и оставьте их на 10 минут. К овощам добавьте мясо. Помешивайте ингредиенты каждые 7 минут.
Когда продукты подрумянятся, добавьте в будущий плов чеснок, соль, рис, лавровый лист и перец. Крупу с мясом и овощами залейте водой так, чтоб она полностью покрывала ингредиенты. Переключите мультиварку в режим Плов или Тушение. После звукового сигнала не спешите вынимать блюдо из чаши. Оставьте его на 40–50 минут внутри.
Если из этого рецепта убрать мясо и заменить его томатами, зелёным горошком, болгарским перцем и спаржей, то получится постное блюдо — рис с овощами в мультиварке.
